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2017-12-10  澳门银河线上娱乐场手机版下载

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1、西红柿鸡蛋面

材料:

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜片。

做法:

1、将西红柿洗净切片,两个鸡蛋搅碎,蛋液里加盐,一块姜片切碎末。

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点)。

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜或者葱花,好吃的西红柿鸡蛋面就完成了!

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